杏子不宜多吃，所以最好的选择就是杏子罐头，老人小孩都很适合吃，开胃，促进肠道蠕动。（罐头也不要多吃）
用料
- 杏子。 400克
- 冰糖。 60～ 100克（个人喜好酌量）
步骤1:
把杏洗干净，去蒂。
步骤2:
去皮，去皮后做成的成品不会有酸涩感。
步骤3:
去核，杏子去核非常的方便。
步骤4:
准备冰糖，冰糖稍微捣碎一点。
步骤5:
准备好干净的玻璃罐子，一层杏，一层冰糖。
步骤6:
最后一次可以多铺一些冰糖。
步骤7:
装瓶后，放入冰箱，等待冰糖化开，最后冷藏1～2天，慢慢发酵。
步骤8:
成品的效果怎么样，无任何添加剂，营养又健康哦。
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