服务员辞职信应当包含以下几个要素：
称呼：
通常以“尊敬的[领导姓名]”或“亲爱的[老板姓名]”开头，表达尊重和敬意。
感谢：
对领导、同事和公司表示感谢，提及他们在工作中的关照和支持。
辞职原因：
明确说明辞职的原因，如个人发展、身体状况、家庭原因等。
承诺：
承诺在离职前会完成手头的工作，并进行适当的交接。
告别：
表达对公司和同事的依依不舍，并祝愿公司未来发展顺利。
尊敬的[领导姓名]或[老板姓名]：
您好!
首先，我非常感谢您这些年来对我的信任和关照。在[酒店/餐厅名称]工作的日子里，我学到了很多，也成长了许多。对于我的辞职，我深感抱歉，并希望您能理解我的决定。
在[酒店/餐厅名称]工作期间，我得到了许多宝贵的经验和机会，无论是专业技能还是人际交往能力，都有了显著的提升。然而，我发现自己对这份工作的热情逐渐减退，找不到最初的动力和目标。经过深思熟虑，我认为自己需要寻找一个更适合自己发展的平台，以便更好地发挥自己的潜力。
我的身体状况近期出现了一些问题，医生建议我休息一段时间，进行必要的治疗和调养。我知道这对酒店来说是个不小的损失，但为了我的健康，我不得不做出这个艰难的决定。我计划在年底之前离开[酒店/餐厅名称]，以确保工作能够顺利交接。
在此，我再次向您和所有同事表示衷心的感谢。感谢您一直以来的关心和教导，感谢同事们的帮助和支持。我会珍惜在[酒店/餐厅名称]的每一刻，也希望未来能够有机会再次合作。
祝愿[酒店/餐厅名称]业务蒸蒸日上，所有同事工作顺利，身体健康!
此致
敬礼!
[您的姓名]
[日期]
请根据您的实际情况调整上述内容，以确保辞职信的真实性和个性化。
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