税率是指应纳税额与征税对象数量（计税依据）之间的法定比例，是计算应纳税额的尺度。税率的计算公式为： 税率等于应纳税额除以征税对象数量乘以100%。在征税对象数量既定的条件下，税额的大小主要取决于税率的高低，因此它体现了征税的深度。税率的高低反映了国家在一定时期的政策要求，直接关系到纳税人负担的轻重，以及国家、生产经营单位和个人三者之间的经济利益，因此它是税法的中心环节。
税率可以有多种形式，主要包括：
比例税率：
对同一征税对象，不分数额大小，规定相同的征税比例。例如，增值税、企业所得税、城市维护建设税等采用的是比例税率。
超额累进税率：
将征税对象按数额大小划分为若干等级，每个等级由低到高规定相应的税率，每个等级分别按该级的税率计税。这种税率适用于个人所得税中的超额累进部分。
超率累进税率：
与超额累进税率原理相同，但税率累进的依据不是征税对象的数额，而是征税对象的某种比率，如销售利润率、资金利润率等。
定额税率：
按照征税对象的计量单位规定固定税额，又称为固定税额，一般适用于从量计征的税种。
地区差别税率：
区分不同的地区分别适用不同的比例税率，同一地区采用同一比例税率。例如，城市维护建设税等。
幅度比例税率：
税法只规定最低税率和最高税率，各地区在该幅度内确定具体的使用税率。
这些税率形式的选择和应用，旨在体现国家的税收政策，平衡税收负担，促进经济发展和社会公平。
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