挖掘机主要通过以下几种方法进行作业：
铲挖：
这是最常见的作业方式，挖掘机通过铲斗和压臂完成挖掘工作。在铲挖过程中，操作人员控制铲斗的移动和挖掘深度，以适应不同的土壤条件和作业要求。
钩挖：
适用于建筑拆除和货物装卸等作业。挖掘机通过钩子和链条进行吊装，操作时需要确保周围环境安全，并使用高强度的吊勾和钢丝绳。
劈挖：
使用破碎锤等工具将固体物体破碎，主要用于岩石拆除和强度较高的地下施工。在破碎作业时，挖掘机需要将破碎锤垂直放置在待破碎物体上，并在破碎过程中保持压力。
挖沟作业：
挖掘机在沟的正中后退行走，通过调整大小臂和铲斗的角度，将泥土挖出并装入运输车辆。操作时需注意控制铲斗的入土角度和速度，以及回转和卸土的协调。
平场：
使用铲斗将泥土均匀散开，并将铲斗的斗背与地面平行，通过连续的复合动作进行平整作业。此过程中，挖掘机需要不断调整铲斗的位置和角度，以确保作业效果。
吊装作业：
在进行吊装操作时，挖掘机需确认周围环境安全，选择合适的吊装装置和操作模式，缓慢平衡地进行吊装，避免吊物摆动过大。
行走作业：
挖掘机在行走时，应收起工作装置并靠近机体中心，以保持稳定性。同时，注意保护终传动部分。
破碎作业：
挖掘机在破碎岩石或高强度混凝土时，需将破碎锤头垂直放置在物体上，并在破碎过程中保持持续压力，直至物体破碎。
在松软地点作业：
在松软地带或水中作业时，挖掘机需了解土壤的松实程度，并注意限制铲斗的挖掘范围，防止滑土、塌方等事故，并在必要时采取措施防止车体沉陷。
这些作业方法需要操作人员具备专业的技能和经验，以确保作业的安全和效率。
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