签订食品合同时，需要注意以下要点：
产品描述
明确产品名称、包装规格、数量、生产日期、保质期等详细信息。
价格条款
设定清晰的价格条款，包括购买价格、交货价格、赊销价格等。
明确价格调整及其幅度。
交货方式及时间
明确交货方式（如自提、物流配送、场地交货等）。
确定具体的交货时间。
结算方式
明确货款支付时间和结算方式。
规定交易双方须在合同期限内结算货款。
违约责任
明确违约方应承担的责任，包括违约金和赔偿损失的方式。
食品安全
卖方需提供可靠的食品检验报告，确保产品符合国家和地方法规及标准。
买方应进行食品检验，并及时提出相关问题。
质量标准和检验
明确食品的质量标准，保证产品符合国家相关法律法规和标准。
提供每批次供货食品的质量检验、检疫报告书和进货发票或其他有效票据。
知识产权
确保商品的知识产权得到保护。
合同期限和终止
明确合同的有效期限和终止条件。
规定在终止合同时，甲方应出具相应的证明书。
其他注意事项
相关手续和合同期限，如乙方提供相关证件的复印件等。
采购方案、供货事宜、送货方式等。
货款结算及支付方式。
供应商的资质要求，如食品生产许可SC资质。
原料的品质要求、生产工艺及操作流程、包材要求等。
合同的履行方式或履行期限，以及合同争议的解决方式。
确保合同条款详尽无遗，可以避免在执行过程中出现不必要的纠纷。
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