披萨一直是小朋友最受欢迎的美食，每次外出去吃饭必点，但是作为芝士控的我总觉得芝士太少不能满足我，而且披萨底都是半成品，口感也差强人意。
其实在家自己做披萨非常简单，主要是披萨中有各种蔬菜和肉、肉类提供多种身体必须的营养成分，而蔬菜中又含有人体所需要的多种营养成分，是膳食维生素和无机盐的主要来源。自己做干净又卫生，宝宝吃着也放心
用料 ：酵母、温水、面粉
配料：洋葱、青椒、蘑菇、虾
调料：番茄酱、芝士、盐、糖
做法：
1、碗中放温水，加入酵母粉搅拌均匀，然后加入面粉、糖、盐混合成面团，面团和好后盖上保鲜膜，发酵2小时
2、制作配料
青椒、洋葱洗净切成小丁备用，蘑菇切成小片
3、取出发酵好的面团，揉成一个小面团，用擀面杖擀成圆饼，用叉子在上面插小孔，番茄酱倒在 饼上面摊平，再放入蘑菇、虾碎、青椒、洋葱碎，最后放上芝士就可以了
4、锅中刷油，放入披萨，盖上盖蒸20-30分钟即可，也可放入150度烤箱烤20分钟左右，芝士融化，表面金黄色就可以取出了
5、烤好后取出，诱人的披萨就做好了，还可以拉丝，很美味哦，不比必胜客差哦
烤好披萨取出，切块趁热吃。酥脆松软的饼皮，拉丝芝士，喷香的馅料，成就一款超美味的披萨。做法简单好做，学会了再也不用外卖，关键自己做得实惠又料足
小贴士：
1、制作披萨饼的面粉可以用普通面粉，也可以用高筋面粉和低筋面粉的混合面粉，牛奶的量根据面粉的吸水性不同适当调整
2、披萨饼是否可以一次多做，方便想吃披萨时就能随时做，这次制作时就顺便多准备了2个披萨坯子，预烤过的披萨坯子放冰箱中冷冻保存，使用时先解冻、解冻后再加食材入烤箱中烘烤
3、每家烤箱不一样，根据自己烤箱脾气设定烘烤温度和时间。
4、馅料不是唯一的，可以是肉，也可以是素菜，也可以是水果，怎么吃就怎么放，随心所欲！
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