卖肉需要以下证件:营业执照:这是所有生意的敲门砖,证明商家具有合法的经营资格,可以进行猪肉等商品的买卖活动。健康证:店内人员需要到防疫部门办理健康证,确保不会将疾病传播给消费者。食品卫生许可证:证明商家符合食品卫生标准,能够从事食品生产经营活动。动物检疫合格证明:证明所售猪肉已通过官方动物检疫,符合