连日来，申城气温上升，爽口的冷面成了不少市民的餐桌美食。作为沪上冷面“顶流”，老字号四如春食府的冷面于近日悄然上市，比往年提前一周左右，不少市民闻讯专程前来打卡。冷面颇受上海人的欢迎——早在1934年，《申报》就报道过：早些年间劳动者吃不起汽水、冰淇淋，冷面便成了必需品，既可解暑又能填饱肚子。如今上
