近日,有媒体曝光华莱士部分门店出现给过期食材“换签续命”、炸油酸价超标60%、店长自称健康证全员造假等乱象。3月18日,华莱士官方微博发文致歉,并表示将永久关停涉事门店,相关涉事员工予以开除。记者通过查询订餐平台,其中涉及“使用过期食材”的华莱士郑州百福街店,已搜不到相关页面;涉及“健康证造假”的华