卤制品卖不动,周黑鸭又准备跨界寻找新增量。近日,周黑鸭官方发布消息称,周黑鸭与四川申唐产业集团(下称“申唐产业”)正式签署战略合作协议,共同成立“四川周黑鸭食品科技有限公司”,共同开发周黑鸭“嘎嘎香”系列复合调味品及方便速食产品。新成立的公司,周黑鸭持股44%,申唐产业持股36%。根据红餐网,202