英国《经济学人》杂志最近发表了一篇文章,讨论了中国快餐业的崛起及其对全球快餐市场的重大影响。文章指出,中国的快餐品牌如肯德基和星巴克等,正在迅速扩张,其门店数量甚至超过了美国,对传统的洋快餐品牌如麦当劳形成了挑战。这一现象表明,中国快餐业正在经历显著的增长,并且在国际市场上扮演越来越重要的角色。