讯问过程中不能被打断的原因主要有以下几点:保障被告人陈述的完整性:公诉人应确保被告人针对起诉书指控的犯罪事实进行完整陈述,并注意听取被告人在陈述中暴露出的观点。打断被告人的陈述可能会影响其表达完整性和法庭审理的公正性。维护审判的有序性:在审判长主持下,讯问被告人应有序进行。打断讯问可能会导致审判流程