海鲜
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海鲜餐厅要多少钱
2025-01-30 19:51:29开设一家海鲜餐厅所需的资金因多种因素而异，包括餐厅的规模、地理位置、装修档次、设备购置、原材料采购等。以下是一些概括性的信息，帮助你了解大概的投资范围：小规模经营投资金额：约2-3万元人民币。主要成本：新鲜海鲜的采购和现进现出的销售模式。中等规模经营投资金额：约11-18万元人民币。市场前景：随着健
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细胞培养鱼可降低海鲜过敏原含量
2025-04-04 17:05:00一项关于细胞培养鱼的研究有望让全球3%至5%患有严重食物过敏的人群重新享受海鲜美味。新加坡詹姆斯库克大学联合新加坡科研机构宣布，他们研发的细胞培养日本鳗鱼过敏原含量降低至传统鱼类的十分之一。相关论文发表于最新一期《过敏与临床免疫学杂志》。该研究始于十年前针对鱼类过敏儿童的临床追踪，建立了百名确诊患者
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