高压锅能煮的食物种类非常丰富，主要包括以下几类：肉类猪肉：如红烧肉、排骨、猪蹄等，高压锅能使其快速炖煮至软烂入味。牛肉：如牛肋条肉、牛腩等，高压锅能在较短时间内将其炖得软烂。羊肉：如羊肉炖土豆等，高压锅同样适用。鸡肉：整鸡或鸡块适合清炖模式，高压锅能使其鲜嫩软烂。鱼类及海鲜排骨：如排骨藕汤，高压锅能
