开办青年旅社需要以下手续和要求：消防合格证：确保旅社的消防安全符合规定，避免火灾等安全事故的发生。工商营业执照：在工商行政管理部门注册并获得营业执照，证明旅社的合法经营资格。经营业主和员工身份证明：包括经营业主和所有员工的身份证、户口本等证明文件。旅店场所协议：与场地所有者签订的租赁或购买协议，证明
