在农业没有机械化的年代,镐,在每个家庭当中,绝对是重量级的成员。
一般人所知道的镐,大多是羊角镐。羊角镐的镐头两头有刃,一头尖刃一头平刃,镐把装在两头刃的中间。竖起来头部向上的镐,从外表看起来像个羊角,所以称为羊角镐。农村用到羊角镐的地方不少,不过大多是在集体劳动的时候用,普通的农户,家里有羊角镐的不多。
家庭日常用处较多的,是撅镐。所谓撅镐,镐头只有羊角镐的一半,缺了镐头的尖刃部分,只剩下了平刃那一端。家庭日常用的撅镐,分大小两种。大的主要是用来翻地,也可以用来刨树,镐把有一米半左右长,用的时候都是双手举过头顶,单手用不了。小撅镐木把很短,大概三四十厘米,单手抓住镐把可以举起来,主要用来刨各种庄稼的根部。
不管大镐小镐,木把都很粗,小孩的手很难攥起来。除了木把粗,镐头的铁刃也很厚,接近一厘米。因为撅镐使用的动作,主要是“掘”,或者“撅”。插进土里很深的镐刃,承受掘的动作,力很大,所以整个撅镐都显得很坐棒(方言,结实的意思)。
那时候,在农村,哪怕只有七八岁的孩子 ,使用小撅镐也都十分娴熟。单手攥住木把顶端,举过头顶,下落的时候稍微加点力,镐头就可以插进土里边很深。手将镐把向身体的前方轻轻一推,镐头就可以把庄稼的根部连土一起掘出来。左手抓住掘出的庄稼根,用力在镐把上边一摔,整个茬子上的土碎落,茬子就变得干净了。收庄稼的时候,大多数不会在雨季,天比较干,土也比较干,摔打庄稼根部的土,土散落的很快。
在村里,庄稼的根部,都称为“茬(音zha,四声)子”。收庄稼是大人的事,刨茬子是孩子的事。自从收麦子由拔变成割,麦茬子也成了社员家里的烧柴。等到麦子收割的差不多了,大人们开始晾晒打场,生产队就开始分茬子地。各家的孩子都被召集到收割完的麦茬地里,根据地块的大小,小队会计会把一片一片的茬子尽量按人平均分给各家各户。地块大的,每人几个垄;地块小每人几垄不够分的,会按照步数把长地头分成几截。哪一家有人到场的,直接告诉你几垄,多长。家里没人到场的,写一张纸条,纸条上写明户主的名字插到地里的茬子上。然后各家的人开始刨茬子。
麦子的根不那么粗壮,扎的也不深,所以麦茬刨起来很轻快。就见一只只小手,半攥着镐把,镐头一上一下的,很快另一只手里的茬子就满了一把。满把的茬子在镐把上轻轻一磕,干土纷纷碎落。不知不觉间,一排一排整齐的站着的麦茬子,变成一把一把的散落着躺在地上,又很快被收集变成一筐一筐的,堆在了地头,最后被手推车推回各家,变成灶膛里的烧柴。
像麦茬这样很好刨的,还有谷子茬、豆子茬、芝麻茬等等秸秆比较细的庄稼茬子。相对刨的比较多的是玉米茬,因为村里的秋季作物,以玉米为主。麦子虽然在村里种的不少,但是麦茬比较小,收回家去烧不了多长时间。相对比较难刨的,是高粱茬。高粱的秸秆长得很高,一般都有房子那么高,所以高粱秸根部很粗,又分布有很多的须根,在地面上看起来一蓬一蓬的。有的须根又粗又密,小孩子力气小,很多的时候刨一下,不能让撅镐的刃部穿透蓬起来的须根,往往都需要两三下才能把茬子刨起来。
那时候生产队虽然种地不少,但是能分到社员家里的庄稼秸秆却不多,很多的秸秆都有特殊的用处。所以,几乎家家从生产队分的柴,都不够家里做饭烧。能够让大家烧的,基本都是这些茬子们。遇到天不下雨的时候还好说,一旦下了雨,刨茬子这活儿就变得不那么容易干。小一些的关系不大,大一些的,像是高粱、玉米、谷子的茬子,都会带起来一大把一大把的泥土。刨起来费力不说,就是把茬子上的泥土摔下去,都要费很大力气。勉强刨回家去了,也需要在空地上专门晒干,然后再用镐把把茬子里的泥土砸干净了,才能烧。
有一样庄稼的秸秆,是可以整个刨起来,而不必先用镰刀割掉的,这就是棉花。其它庄稼的秸秆基本上都是草本植物,棉花的秸杆不太一样,有点像灌木,很硬,生产队没什么用,只能分给社员当柴烧。但是,棉花的根比一般庄稼扎的深,小孩子一镐头下去,一般都不能刨起来。往往,每家每户都需要大人出马,用大撅镐才能刨起来。大撅镐抡起来混费力气,人很累,大家都比较怕刨棉花柴。但是棉柴因为木质,火头足又耐烧,是做饭做好的柴火,每一家都不舍得丢掉。很多年以后,有人发明了专门拔棉花柴的铁夹子,轻轻一提,就可以把棉花整颗的拔起来。当然,这是很多年以后的事了。
分田到户以后,牲口都分到了农户喂养,社员家里收的各种庄稼秸秆也多了,除了喂牲畜,剩余的秸秆也够烧的了。再后来,机械化水平不断提高,粮食也越来打的越多。同时,生活条件不断改善,村里人烧秸秆做饭的越来越少,很多秸秆在地里就直接焚烧了。九十年代以后,政府治理大气环境,禁止焚烧秸秆,大多数农户发愁秸秆怎么处理。再后来,旋耕机的出现,解决了秸秆还田的问题,用撅镐刨茬子当柴烧的历史,才真正的成为了历史。
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